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特色面食类

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  • 饸饹面
培训课程:饸饹面 所属类别:特色面食类

简介:饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)放在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方

课程简介

饸饹面培训内容:

●第一节课:饸饹面的系统讲述;

●第节课:饸饹面原料的选购;

●第节课:饸饹面食材的预加工;

●第节课:饸饹面制作的基本标准;

●第节课:饸饹面制作的制作步骤;

●第节课:饸饹面经营定价原则;

●第节课:培训调味品及原料的货源渠道;

●第节课:饸饹面成品制作练习

●第节课:店面选址及经营技巧.

 

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1.学员毕业后开店可免费使用普朗斯品牌

2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

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4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费100元

6.培训期间提供免费食宿,专业老师手把手教学,不限制学习时间学会为止

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