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  • 上海灌汤包培训
培训课程:上海灌汤包培训 所属类别:特色早餐类

简介:灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。灌汤包是一种什么产的食品呢?顾名思义,它就是一种包子,但里面却是有汤的。这又是

课程简介

灌汤包培训内容:

●第一节课:灌汤包的馅料核心配方(带秘制料核心配比+制作技术);

●第节课:灌汤包和面的关键步骤详解;

●第节课:灌汤包馅料的制作;

●第节课:灌汤包猪皮冻的制作;

●第节课:灌汤包的包制方法及醒发时间;

●第节课:灌汤包的火候的控制、蒸制时间;  

●第节课:灌汤包制作设备使用维护及采购渠道;

●第节课:各种调料的认识及采购渠道;

●第节课:店面选址及经营管理技巧

 

报名优惠:

1.学员毕业后开店可免费使用普朗斯品牌

2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费100元

6.培训期间提供免费食宿,专业老师手把手教学,不限制学习时间学会为止

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