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  • 千层饼培训
培训课程:千层饼培训 所属类别:特色饼类

简介:千层饼是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味比较美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,洒上一层芝麻。熟后酥

课程简介

千层饼培训内容:

●第一节课:千层饼的制作流程。

●第节课:和面的方法与擀饼的手法、起酥;

●第节课:不同季节及气温条件下原料配比技术的掌握;

●第节课:酱料、配料的制作,葱油饼配方及制作技巧;

●第节课:千层饼的成型的时间。

●第节课:千层饼设备的使用方法与采购途径。

●第节课:店面选址及经营管理技巧

 

报名优惠:

1.学员毕业后开店可免费使用普朗斯品牌

2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费100元

6.培训期间提供免费食宿,专业老师手把手教学,不限制学习时间学会为止

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